将来起業をみすえてキャリアを考えたときの転職について

コンプリートの松尾と申します。
ご質問に回答させていただきます。

「将来起業をみすえてキャリアを考えたとき、」と書かれてますので、
将来起業をお考えで、そこにつながる選択をしたい、という理解でよろしいでしょうか。

その場合、重要になるのは、

・なぜ起業したいのか

という点ですね。

「起業自体が目的」なのか、
「起業はあくまで手段で、起業によって成し遂げたいことがある」のか。

前者であれば、どの業界を選んでも問題ないのかもしれませんが、
そもそも「起業が目的」でその起業がうまくいくのかは疑問が残ります。

起業とは「事業を起こす（興す）」ことです。

そして事業とは、
「何に困っているどんなお客様の役に立つのか」
「どんなお客様の課題を解決するのか」
「どのような社会問題の解決に向き合うのか」
といったものです。

起業する当事者が、その事業に強い思い入れを持てなければ、
その事業の成功は危ぶまれます。

なので、ご自身が起業してどんな事業を起こしたいのかをもう少し具体的にしておくべきかと思います。

その上で、次に選ぶ企業が自分が将来起こしたい事業に関連があるのかどうかを考える、
という順番ではないでしょうか。

もちろん、

「今は明確なビジョンはないが、色々な業界を見て、自分が生涯取り組みたいテーマを見つけたい。」

ということもあるでしょう。

実際、そういう意図で人材業界に入ってくる人もいます。

そして、人材業界はいわゆる「無形商材の提案型営業」なので、そこで得られる知見をもとに
起業を考える場合は、おっしゃる通り、IT、広告、人材などの無形商材を扱うものが多くなりますね。

現在内定が出ている2社からどうしても選ばなければならないのでしたら、
医療機器やものづくりなどのキーワードで将来起業したいなら医療機器メーカー、
そうでないなら人材系企業、という感じでしょうか。