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食品生産管理職への転職で有利になる資格はありますか

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現在国内の食品メーカーで品質管理職をしている、新卒入社五年目の男です。私は品質管理職で一生を終える気はありません。品質管理職より、もう一段階に、今からでも進みたいと考えています。

そこで、心機一転転職をし、新しいキャリアを形成しようと考えています。
私が考えている仕事は食品生産管理職です。品質管理職よりも幅広く仕事をすることができ、自分の視野もより大きくなるのではないかと考えています。

そこで質問なのですが、食品生産管理職として転職活動をする場合、有利になる資格や、絶対に必要になる資格はあるのでしょうか。

よろしくお願いいたします。

現在国内の食品メーカーで品質管理職をしている、新卒入社五年目の男です。私は品質管理職で一生を終える気はありません。品質管理職より、もう一段階に、今からでも進みたいと考えています。 そこで、心機一転転職をし、新しいキャリアを形成しようと考えています。 私が考えている仕事は食品生産管理職です。品質管理職よりも幅広く仕事をすることができ、自分の視野もより大きくなるのではないかと考えています...

エリア:東京都
業 界:日用品消費財系 / メーカー・商社
職 種:品質管理・保証 / 技術者(食品・香料・素材・化粧品)

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2015/03/23Q:330

xyzxyzwwさん
(質問者:27歳)

転職エージェントの回答

2015-07-08 16:28:15

食品業界の生産管理業務にご興味をお持ちとのこと、生産管理職に向けての転職活動のポイントということで回答をさせて頂きます。

食品メーカーの生産管理と言っても企業によって担当する業務範囲やキャリアパスが異なることがあるため、
応募される企業によって求められるスキル・経験は大きく異なってくるかと思います。
ですので、一般的な食品メーカーでの生産管理職ということで回答をさせて頂きます。

生産管理職の募集の場合、応募段階で専門的な資格を要求する求人はさほど多くありません。
もっとも求人で要求される可能性の高い資格は、「自動車免許」です。
生産管理職の場合、工場での勤務も多くなるため、普通自動車免許資格が要求されることは多くなります。

また次に続く資格としては、「食品衛生管理者」の資格です。
自動車免許に比べると要求されるケースは少ないですが、
保有いただいて不利になることはないかと存じます。

それ以外のスキルという点ですと、資格ではなくご経験での募集となる傾向にございます。
ご希望の企業での生産管理職の業務範囲にもよって異なりますが、
傾向として以下のスキルを重視する企業様が多い様です。

1.マネジメントスキル
リーダー、あるいはそれ以上の職位でのメンバー管理経験です。
将来的な工場長をイメージしての募集のケースも多く、マネジメント力が要求されやすくなります。

2.機械に関する知見
食品に関する知識はもちろんですが、生産管理を行う上で工場の機械管理なども重要な業務となります。
そこで学校で学んだというレベルでも構いませんが、機械の仕組みや扱う上でのポイントなどの
技術的な知識が求められるケースがございます。

3.数値管理能力
生産管理職では、計数管理業務が発生するケースが多々ございます。
原価計算やコスト管理などが必要となるため、それらの分析・管理経験が要求されます。
実務経験でメインではなくてもよいので携わった経験がある方や、
ご経験がない場合は数値に強いなどのバックボーンをお伝え頂くと有利になるケースが多くなります。

いかがでしたでしょうか。

食品メーカーの生産管理職では、
ポジションとして資格よりも実務経験が要求されやすくはなってきておりますが、
今のお仕事の中でも活かして頂ける部分があるかと思いますので、
ぜひその点をPRして頂きながらご検討を頂ければ幸いです。

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